Am 30. Juni 1987 fiel der Startschuss für einen Top Obst- und Gemüsehandel in Krems. An diesem Tag übernahm die "Obst- und Gemüsehandelsgesellschaft" das Geschäftslokal am Pfarrplatz 1 in 3500 Krems von der Vorbesitzerin Adelheid Schmidl (ehemals Firma Streit). Ab 1. Juli wurde das Geschäft betrieben, erstmals auch ohne Urlaubspause. Am 28. Jänner 1991 wurde der Firmenwortlaut auf "Unfried Obst und Gemüsehandelsgesellschaft m.b.H." geändert. Dieser Name besteht heute noch. Am 30. April 1992 wurde ein Großhandelsgeschäft mit Standort Pfarrplatz 3 in 3500 Krems eröffnet. Das Inventar wurde von Frau Margarethe Ambichl (ehemals Firma Tesar) übernommen. Da sich die Geschäftszahlen äußerst positiv entwickelten, war das Großhandelsgeschäft bald nicht mehr den Anforderungen eines modernen Obst- und Gemüsehandel gewachsen, sodass am 10. April 1994 der Großhandel übersiedelte und in den Räumen der Firmengruppe Kastner in Weinzierl 98 in Krems einen neuen Platz fand. Seither besteht eine enge Kooperation mit der Firmengruppe Kastner. Bedingt durch den immer stärker werdenden Preisdruck der Supermärkte und Diskonter wurde das Detailgeschäft am Pfarrplatz 1 mit 31. Dezember 2000 veräußert. Somit können wir uns seit diesem Zeitpunkt komplett auf den Großhandel und Gastro-Service konzentrieren. 2003 wurde im Zuge einer Modernisierung der Kühlanlagen und Erweiterung der Büroräume der Firmengruppe Kastner auch der Bereich der Firma Unfried vergrößert, seither steht ein doppelt so großes Raumangebot zur Verfügung.

Heute ist die Unfried Obst und Gemüsehandelsgesellschaft m.b.H. die erste Adresse am Kremser Obst- und Gemüsemarkt. Das Einzugsgebiet der Abholkunden umfasst ganz Niederösterreich, beliefert wird von Horn im Norden über Wien im Osten und St. Pölten im Süden bis nach Maria Taferl im Westen. Nicht weniger als 27 Hauben kochen mit Obst und Gemüse "vom Unfried". Auch die Großküchen in Krankenhäusern, Justizanstalten und Kasernen schätzen unser vielfältiges Angebot.